Patuhi Segera Garis Panduan Kantin Sekolah

WRITTEN BY MOHD YUSOF ABDUL RAHMAN

WEDNESDAY, 20 APRIL 2011 10:33

Kementerian Kesihatan Malaysia mengeluarkan arahan bahawa makanan ringan tidak dibenarkan dijual di sekolah. Arahan ini dibuat memandangkan tahap kesihatan pelajar sekolah yang membimbangkan, terutamanya kegemukan dan kencing manis. Langkah Kementerian Kesihatan ini amat dialu-alukan dan hendaklah dilaksanakan oleh pihak sekolah. Pengharaman penjualan makanan ringan dan minuman berkarbonat sepatutnya telah lama diharamkan di sekolah. Namun disebabkan oleh pemantauan yang masih belum memuaskan oleh pihak sekolah, Kementerian Pelajaran dan Kementerian Kesihatan menyebabkan makanan dan minuman tidak berkhasiat masih terus dijual di kantin-kantin sekolah. Kementerian Pelajaran Malaysia dan Kementerian Kesihatan Malaysia telah mengeluarkan Garis Panduan Kantin Sekolah semenjam tahun 1983 lagi. Garis panduan ini sebagai rujukan pihak sekolah dalam penyediaan makanan yang dijual di kantin sekolah. Garis panduan ini telah menyenaraikan makanan dan minuman yang dilarang di kantin sekolah, iaitu: Makanan dan minuman yang melanggar Peraturan-Peraturan Makanan 1985. Minuman ringan bergas. Gula-gula, coklat dan biskut berkrim. Jenis-jemis makanan yang elah dijeruk sama ada masam atau masin atau manis, basah atau kering seperti asam manis atau masin, jeruk mangga, kulit limau, jeruk halia, jeruk bawang dan lain-lain. Makanan snek yang rapuh seperti ‘crackers’. Semua jenis makanan yang berupa permainan atau yang dijual bersama permainan seperti cincin, gambar, belon dan lain-lain. Rokok, bahan-bahan makanan yang mengandungi alkohol dan barang-barang seumpamanya. Makanan yang melampaui tarikh tamat tempoh. Selain itu, makanan dan minuman yang tidak digalakkan dijual di kantin sekolah pula ialah: Makanan dan minuman yang mengandungi gula yang berlebihan seperti sirap, donat, aiskrim dan lain-lain. Minuman berperisa kecuali susu berperisa. Minuman yang menggunakan bahan pewarna dan perisa sintetik seperti minuman oren dan lain-lain. Garis Panduan Kantin Sekolah juga menyenaraikan makanan yang sesuai dijual di kantin sekolah, di samping tahap keselamatan dan kebersihan yang perlu diamalkan oleh pengusaha kantin. Kementerian Kesihatan Malaysia dan Kementerian Pelajaran Malaysia perlu meminta supaya pihak sekolah segera melaksanakan garis panduan ini. Walaupun garis panduan ini masih perlu dikemas kini dari semasa ke semasa, namun apa yang terkandung dalamnya secara asasnya sudah cukup untuk menjadi panduan kepada pihak sekolah untuk mewujudkan kantin yang sihat dan selamat untuk pelajar sekolah. Setiap sekolah mempunyai jawatankuasa kantin yang terdiri daripada guru-guru dan pengusaha kantin. Jawatankuasa ini perlu memainkan peranan yang sewajarnya dengan dipantau oleh Jabatan Pelajaran Daerah bagi memastikan garis panduan ini dipatuhi. Dalam pada itu, pihak berkuasa tempatan juga perlu bersikap tegas terhadap penjaja kecil yang menjual makanan dan minuman ringan di luar kawasan sekolah. Tidak ada maknanya jika pihak sekolah begitu ketat melaksanakan peraturan pemakanan di kantin, tetapi pelajar dengan mudah mendapatkan makanan tidak berkhasiat di luar sekolah apabila pulang. Kementerian Pelajaran Malaysia juga perlu memperkukuh kurikulum berkaitan amalan pemakanan di dalam mata pelajaran, sama ada sains atau kemahiran hidup. Pelajar perlu diberikan kesedaran yang mantap tentang amalan pemakanan yang sihat dan seimbang, termasuk bahaya makanan dan minuman ringan. JIka pelajar dapat ditanamkan dengan kesedaran ini, mereka sendiri akan menjauhkan diri daripada makanan dan minuman ringan. Mohd Yusof Abdul Rahman Gabungan Persatuan-Persatuan Pengguna Malaysia (FOMCA)

Kem Anjakan Paradigma Pelajar 2011

Adalah dimaklumkan bahawa semua pelajar Islam diwajibkan menyertai Kem Anjakan Paradigma Pelajar 2011 yang dianjurkan oleh Unit Bimbingan Dan Kaunseling dan Persatuan Pendidikan Islam SMKBSD1 seperti ketetapan berikut:

• Tarikh: 29 hingga 30 April 2011
• Hari: Jumaat hingga Sabtu
• Masa: 3:00 petang (Jumaat) hingga 3:00 petang (Sabtu)
• Tempat: Masjid Al-Mukarramah, Bandar Sri Damansara
• Yuran: RM30.00

Ibubapa juga dijemput untuk bersama-sama mengerjakan solat Maghrib, Isyak dan solat sunat Hajat berjemaah pada hari Jumaat bermula pukul 7:00 malam di masjid.

Sarapan Perlu untuk Kesihatan

WRITTEN BY SAM WONG CHIN KAH
FRIDAY, 22 APRIL 2011 09:46

1. Saya tidak ada masa untuk sarapan pagi.
2. Tidak bersarapan dapat menolong saya mengurangkan berat badan.
3. Saya tidak larat untuk makan pada waktu pagi.

Adakah anda seorang daripada yang memberikan jawapan seperti di atas apabila ditanya adakah anda sudah makan bersarapan?

Jika jawapan adalah YA, sila rujuk kepada pandangan yang diberikan oleh pakar diet. Menurut pakar diet, sarapan merupakan makanan yang paling penting pada setiap hari. Selain itu, mengelakkan sarapan tidak menolong anda mengurangkan berat badan.

Sebaliknya, mengambil sarapan dapat menolong anda memulakan keperluan metabolik untuk hari tersebut. Ini membolehkan badan anda membakar kalori dengan berkesan dan menyumbang kepada pengawalan berat badan.
Memulakan hari tanpa sarapan seperti memulakan sebuah kereta tanpa petrol. Seseorang yang tidak bersarapan berkecenderungan untuk makan lebih banyak makanan berkalori dan berlemak tinggi sebagai pengganti kepada sarapan. Jamuan terakhir sebelum sarapan adalah makan malam. Lebih daripada 12 jam badan tidak menerima apa-apa tenaga atau nutrien.

Pilihan yang terbaik bagi sarapan adalah makanan yang mengandungi kandungan serat yang tinggi dan lemak yang rendah. Ini adalah kerana ia akan memuatkan perut anda dan tahan lebih lama. Sarapan dapat membantu dalam regulasi gula dalam darah dan paras insulin. Paras gula yang rendah akan mempengaruhi tumpuan dan pemikiran seseorang.

Jika anda berpendapat bahawa sarapan yang paling baik adalah tidak mengambil sebarang makanan pejal dan hanya meminum air yang banyak untuk tujuan detoksifikasi, maka ini adalah tanggapan yang salah.

Idea utama untuk menurunkan berat badan adalah mengekalkan keseimbangan tenaga, dan bukan mengelakkan daripada makanan. Secara ringkas, mengekalkan pengambilan tenaga adalah seimbang dengan output tenaga ataupun pengambilan tenaga adalah kurang daripada output tenaga untuk pengurangan berat badan.

Jika anda tidak mempunyai masa untuk sarapan, cuba bangun lebih awal. Begitu juga jika anda tidak boleh bangun awal, cuba tidur lebih awal.
Alternatif lain adalah menyediakan sarapan pagi sehari sebelumnya dan bawa sama sekali ke tempat kerja jika anda tidak sempat makan di rumah. Begitu juga jika anda mendapati bahawa anda tidak larat untuk makan pada waktu pagi, cari sebab mengapa anda tidak larat untuk makan.

Jika anda makan malam selepas pukul 9 malam, ia mungkin mengakibatkan anda tidak larat untuk makan sarapan. Cuba makan malam pada pukul 7 petang dan mengelakkan makanan ringan sepanjang malam. Memilih sarapan yang sihat dapat mengalakkan anda membuat pilihan yang tepat untuk makanan yang seterusnya pada hari itu.

Sarapan adalah penting untuk menggalakkan pengambilan nutrien, serat, vitamin dan mineral, kurang lemak dan kolestrol setiap hari. Sarapan pada setiap pagi adalah penting dan tidak boleh dielakkan. Jadi, mulakan hari anda dengan sarapan untuk mengekalkan kesihatan anda.

Sam Wong Chin Kah
Persatuan Pengguna-Pengguna Standard Malaysia

Stick No Bills!

Some of these guys will never respect the law. Is it because of poor enforcement or sheer disrespectful for the authority?

But with all the hand-phone numbers visible...it really makes one wonders whether people in the authority could actually call these guys and put an end to this irresponsible act!

We have spent countless hours tearing down the ads but only to find out more will start to resurface. So...what to do??

To start off with maybe the school can write a formal complaint to the relevant authority, MBPJ I suppose, and see what happens then.

Kejohanan Padang dan Balapan kali-8 SMK BSD1

Butiran aktiviti seperti berikut:

• Tarikh: 05hb Mei 2011 (Khamis)
• Masa: 7:30pagi - 1:00 tengahari
• Tempat: Stadium MBPJ, Kelana Jaya

Dengan ini pihak sekolah menjemput semua ibu-bapa, guru-guru, dan pelajar untuk hadir dan menyaksikan Sukan Tahunan tersebut.